В халяльных пельменях и колбасе обнаружили ДНК свинины
![](/media/publications/3/8/38bc60dfd1c637e8a81c133fb2a306b6_600x_.jpg)
![](/media/publications/3/8/38bc60dfd1c637e8a81c133fb2a306b6_600x_.jpg)
Неприятное для приверженцев традиционной мусульманской кухни открытие сделали специалисты испытательной лаборатории Свердловского референтного центра Россельхознадзора, исследовавшие шесть проб мясной продукции.
Не прошедшие проверку на чистоту состава пельмени, котлеты и колбаса были произведены в Челябинской области. Инициировал проверку халяльного ассортимента региональный комитет общественного контроля, среагировавший на жалобы потребителей, усомнившихся в качестве продукции южноуральского производства.
— Все шесть видов продукции выпущены на одном предприятии, туда надзорные органы и направили материалы проверки, — поясняет руководитель комитета Сергей Сиов.
Нарушителей ждет административное наказание в виде штрафа или временная приостановка деятельности предприятия, вплоть до полной остановки производства. Но, как утверждает начальник отдела управления Россельхознадзора по Свердловской области Евгения Косарева, крайняя мера воздействия применяется достаточно редко.