Об этом сообщил на пресс-конференции в ТАСС руководитель управления Федеральной антимонопольной службы по Свердловской области Дмитрий Шалабодов. 

Заметнее всего — на 6,33 процента — снизились цены на свинину, килограмм которой стоит в среднем чуть больше 262 рублей. Доступнее покупателям стали курятина и мороженая рыба. Килограмм сливочного масла подешевел на 9 рублей.

Список продуктов, прибавивших в цене, возглавляет гречка, подорожавшая на 5,22 процента. Сегодня килограмм знаменитой крупы, совсем недавно пользующейся невероятным спросом, стоит чуть больше 29 рублей. Но, по словам Дмитрия Шалабодова, повторить рекорд прошлых лет, когда на пике искусственно созданного ажиотажа за килограмм ядрицы отдавали по сто и более рублей, гречке уже не удастся.

Прибавило в цене молоко (один литр подорожал примерно на рубль), на рубль дороже стал стоить килограмм риса. За килограмм говядины покупатели сегодня платят в среднем 285 рублей — вместо 275 полугодом ранее.

В целом, делает вывод эксперт, продовольственный рынок ведет себя спокойно, колебания цен происходят в рамках инфляции.