Жители Свердловской области стали в два раза чаще интересоваться вакансиями блинопеков на время масленичной недели. Аналитики сервиса «Авито Подработка» подсчитали, что число откликов на такие предложения в первые полтора месяца 2026 года выросло на 115% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Сам масленичный сезон в этом году продлится с 16 по 22 февраля.

В преддверии праздника региональные работодатели тоже активизировались: количество вакансий в сфере общепита с частичной занятостью увеличилось в Свердловской области на 93%. Больше всего рестораны нуждаются в поварах-кассирах и блинопеках – именно эти специалисты обеспечивают бесперебойную работу в часы пиковой нагрузки.

Те, кто готов посвятить выпечке блинов несколько смен, могут рассчитывать на оплату около 3500 рублей за день работы. Если брать 15 смен в месяц, доход при частичной занятости может достигать 52,5 тысячи рублей. Правда, итоговая сумма зависит от региона, графика и опыта исполнителя.

В сети ресторанов «Теремок» отмечают: специальных навыков для работы на масленичной кухне не требуется. Главное – внимательность, скорость и интерес к процессу. При этом гибкий график в праздничный сезон выбирают не только студенты, но и взрослые соискатели. Многие из них рассматривают дополнительные смены как способ быстро и прозрачно заработать без привязки к стандартному графику 2/2 или 3/3.

По словам Сергея Яськина, директора сервиса «Авито Подработка», всплеск интереса к вакансиям в общепите накануне Масленицы объясняется просто: когда у бизнеса высокий сезон, у исполнителей появляется больше возможностей подзаработать на дополнительных сменах.