Более 80% жителей Екатеринбурга планируют в этом году отмечать Масленицу. Такие данные показал опрос, проведенный аналитиками Авито. Главным атрибутом праздника для большинства горожан остаются блины.

Для большинства (68%) Масленица – это в первую очередь вкусная еда. Также 43% видят в празднике способ поддержать культурные традиции, а 41% ценят его как повод собрать за столом семью.

Абсолютное большинство екатеринбуржцев (82%) умеют печь блины. При этом 15% уверены в своем мастерстве и имеют фирменный рецепт, а 13% (в основном мужчины и молодежь) честно признаются, что их задача –  лишь есть готовое.

Безоговорочный фаворит среди начинок у екатеринбуржцев – сгущенное молоко, которое предпочитает 61% опрошенных. Немного отстает по популярности сметана (58%), за ней следуют варенье, джем или повидло (37%).

Предпочтения разнятся с возрастом: поколение 45+ чаще выбирает красную икру (31%) и рыбу, молодежь 18-34 лет – ветчину или колбасу (20%), а респонденты старше 65 лет ценят классику – блины с маслом (40%).

На подготовку к Масленице горожане в среднем готовы потратить 2300 рублей. 83% опрошенных планируют купить продукты для выпечки, а 42% – заказать уже готовые блины и угощения. Молодежь чаще других настроена на масштабное празднование с играми и тематическими аксессуарами.

Опрос показал, что традиции Масленицы остаются живыми и актуальными для екатеринбуржцев всех возрастов, объединяя гастрономические удовольствия, семейные посиделки и народные гуляния.