В результате эксперимента на лабораторных крысах, проведенного исследователями из Уральского федерального университета, обнаружено, что бетулин нормализует уровень глюкозы в крови, а также положительно влияет на функции поджелудочной железы.

- Бетулин давно известен своими противовоспалительными свойствами. Однако мы впервые обнаружили, что данное вещество может быть также использовано для профилактики диабета второго типа. В ходе эксперимента мы установили, что, в зависимости от дозы, бетулин уменьшает проявление окислительного стресса в организме, снижает уровень сахара в крови и выраженность диабетогенных реакций в целом. Кроме того, широкая распространенность бетулина делает его доступным в экономическом плане, — поясняет заведующий кафедрой медицинской биохимии и биофизики УрФУ Ирина Данилова.

По данным Международной диабетической федерации, на сегодня распространенность диабета среди взрослых составляет 10 %.

- Бетулин имеет высокий потенциал для профилактики диабета. Из данного вещества можно создавать экстракты, а также функциональные продукты питания (каши, йогурты, сыры), которые будут противодействовать гликемии, то есть повышению сахара в крови, — считает ведущий научный сотрудник лаборатории перспективных материалов, зеленых методов и биотехнологий УрФУ Елена Ковалёва.

Подробную информацию о бетулине и особенностях эксперимента ученые опубликовали в International Journal of Molecular Science, сообщает пресс-служба УрФУ.