Как отметила глава ведомства Анна Попова, человек с аллергией должен быть уверен в том, что перечень компонентов на этикетке продукта соответствует используемому сырью и добавкам.

По ее словам, в данном случае цена ошибки производителя, умышленная или неумышленная, заключается во вреде здоровью человека. А иногда такая ошибка может стоить ему жизни. Поэтому в Роспотребнадзоре будут более пристально изучать продуктовые этикетки.