Сегодня вы, может, и найдете в магазине ткани с названием креп-жоржет, крепдешин, шифон, сатин, поплин, шерсть и т. д. Но это вовсе не гарантирует, что изготовлены они из шелка, хлопка или шерсти. Большинство окажется имитацией из полиэстера или другой химии. Носить одежду из них удовольствие так себе: она не дышит, прилипает к телу, покрывается катышками, выцветает на солнце…

Разумеется, качественный спад характерен не только для камвольной продукции. Скажем, у нынешней «Докторской» колбасы от прежней, советской, осталось лишь название. То же можно сказать и про масло, молоко, конфеты. И лично меня неспособность современных производителей выпускать классные продукты просто поражает. Техника сейчас — на грани фантастики, а конечный результат — ниже плинтуса.

А ведь рецепт той же «Докторской» был разработан еще в 1936 году, и в ее состав входило 60% фарша из постной свинины и говядины, молоко, яйца, немного крахмала, соль и кардамон — вот и все. А теперь чего только в бедную колбасу не намешают, но чем больше ингредиентов, тем хуже.

Почему же мы не можем того, что могли наши предки? Наверное, еще и потому, что они ставили перед собой иные цели, чем ставим мы. Скажем, «Докторскую» колбасу партия велела выпустить, чтобы накормить народ, подрастерявший здоровье в годы Гражданской войны и ударного труда на стройках социализма. У нынешнего фабриканта задача иная — минимизировать затраты и увеличить прибыль.

В данный момент разговор о качестве отечественной продукции актуален как никогда. Ведь перед нашей страной стоит проблема заменить многие импортные товары отечественными. Она и раньше стояла, но в виде розовой мечты, теперь же ее поставили перед нами европейские и заокеанские заклятые друзья. И вообще-то нам надо сказать им за это спасибо: не будь угрозы экономических санкций, мы бы еще сто лет запрягали своих коней.

Однако уж если налаживать производство собственных продуктов, машин, платежных систем, то делать это качественно, а не халтурно — по ГОСТу, а не по ТУ. Недавно ВЦИОМ и агентство «Социальные сети» провели исследование на тему: как россияне относятся к «советским» торговым маркам. Выяснилось, что большинство их уважают и ценят. Но при этом понимают, что важен не столько бренд, сколько качество. Образно говоря, наших людей на  колбасе не проведешь.