— Идея выпустить собственный сборник рецептов пришла не сразу, — признается директор филармонии Людмила Скосырская. — Название «Абсолютный вкус» — аналогия с известным понятием «абсолютный слух». Может ли одно существовать без другого? Мы убеждены, что нет! — И тут же вопрос от гостя заставляет Людмилу вернуться к приготовлению салата: — Соль? Нет, я сама блюда не очень люблю солить — так что насолить никому не смогу. Ну как, нравится?

И действительно рецепты, представленные на страницах небольшой книжки, являют собой изысканное сочетание классической основы и импровизации — того, что так важно в музыкальных произведениях. А презентация прошла с хорошо знакомым уральским гостеприимством и даже соблюдением постных ограничений, но полезность меню от этого ни капельки не пострадала. Грибочки и капуста собственного приготовления, ароматные зеленые яблочки, картошка и листья зеленого салата, а главное — специи. Ведь Людмила Скосырская обожает запахи!

— Кроме того, нам хотелось посмотреть на наших друзей в неформальной обстановке, — добавляет директор. — Ведь это и то, что так привлекает детей. Кто знает, может быть, нас поддержат и другие крупные культурные учреждения нашего города?

Кто бы мог подумать, что в составе первого коллектива филармонии было от силы 70 человек, а теперь ее воспитанники покоряют подмостки музыкальных сцен всего мира. На вечер встречи выпускников съедутся музыканты из Израиля, Германии, Аргентины… Что говорить, стены детской филармонии помнят даже голоса главврача больницы № 2 Константина Савинова и владельца одного из торговых комплексов нашего города Константина Погребинского. И сегодня руководство филармонии с нетерпением ждет новых талантов. Кто это будет? Как их учить? С момента открытия изменилось очень многое, в учебном плане появились новые интересные музыкальные инструменты: гитара и саксофон, которыми так интересуются дети.

Издание кулинарной книги только открывает собой череду культурных мероприятий, приуроченных к юбилейному торжеству. Совсем скоро желающие смогут поучаствовать в экскурсии на трамвае детской филармонии и посетить фестиваль «Земля — наш общий дом». В апреле состоится открытие «музыкальной» линии — по аналогии с «красной» линией, а в мае начнется новый набор.

МЕЖДУ ТЕМ

Свердловская государственная детская филармония ежегодно подтверждает высокий статус профессиональной концертной организации для детей и молодежи. Сегодня учреждение является центром детского исполнительского творчества региона, объединяет основные типы коллективов, занимающихся дополнительным образованием. Ансамбль танца «Улыбка», джаз-хор, капелла мальчиков и юношей, ансамбль скрипачей и оркестр народных инструментов достойно представляют регион на самых престижных творческих смотрах.

[photo]1581[/photo]

[youtube]SbixMGwlGJ8[/youtube]