Роспотребнадзор выявит просроченные продукты в ходе внезапных проверок


Специалисты надзорного ведомства не будут заранее уведомлять проверяемых о своем визите.
Роспотребнадзору вернули возможность делать внезапные проверки, сообщает «Парламентская газета» со ссылкой на первого зампредседателя комитета Госдумы по охране здоровья Бадму Башанкаева.
Раньше Роспотребнадзор был обязан заранее предупредить о визите инспекторов. Недобросовестные предприниматели успевали очистить свои полки от продуктов с истекшим сроком годности или нелегально завезенных в Россию.
Внезапные проверки очистят рынок от организаций, ставящих под угрозу жизнь и здоровье потребителей, считают законодатели.
Кроме того, изменились требования к предпринимателям, занимающимся едой. Раньше в любом полуподвале можно было открыть точку общепита, готовить еду, не соблюдая никаких гигиенических правил.
Теперь предприниматели обязаны уведомлять Роспотребнадзор об открытии пищевого заведения, в противном случае им грозит штраф до 60 тысяч рублей.
Напомним, в прошлом году в Свердловской области 18 человек отравились едой в сети магазинов «Жизнь март», четыре человека пострадали от некачественных роллов службы доставки еды «Быстрый лось».