Половина поставляемого в свердловские соцучреждения сливочного масла оказалась фальсификатом
Проверка проведена специалистами Россельхознадзора.
В прошлом году сотрудники ведомства проинспектировали 312 поставщиков животноводческой продукции, поставляемой в социальные учреждения Среднего Урала. Нарушения законодательства выявлены у 254 хозяйствующих субъектов.
Аналогичные претензии предъявлены каждому четвертому производителю животноводческой продукции.
Речь идет прежде всего о фальсификации молочной продукции. Так, фальсификат выявлен в 20 из 38 проб сливочного масла.
В общей сложности в прошлом году продукцию, не соответствующую требованиям техрегламентов, получили 1,4 тысяч уральских детских садов, школ, больниц или 41% учреждений, сообщается на официальном сайте Уральского межрегионального управления Россельхознадзора.
Управление добивается возможности публиковать на сайтах соответствующих ведомств реестры недобросовестных поставщиков и производителей, чтобы в будущем при заключении контрактов на поставку продуктов питания руководство учреждений имело возможность выбирать только добросовестных поставщиков.
Согласие на открытие и публикацию таких данных уже дали свердловские и курганские ведомства (кроме Свердловской и Курганской областей Уральскому управлению РСХН поднадзорна Челябинская область).