Кафе в Новой Ляле закрыли на два месяца после проверки Роспотребнадзора
9 декабря 2024, 16:31
Проверяющие выявили целый ряд нарушений в деятельности заведения общепита.
В Новой Ляле после проверки Роспотребнадзора на 60 суток закрыли кафе «Успех» на улице Розы Люксембург. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления ведомства.
В частности, в ходе надзорных мероприятий были выявлены следующие нарушения:
- помещения кафе находились в неудовлетворительном санитарном состоянии, требовали ремонта
- оборудование и стены были значительно загрязнены,
- обнаружено значительное число насекомых,
- в кафе не проводился ежедневный осмотр работников, непосредственно контактирующих с пищевой продукцией,
- допускалось замораживание нереализованных готовых блюд для последующей продажи,
- не соблюдались сроки и условия хранения продуктов питания,
- на предприятии не осуществлялся производственный контроль.
«В связи с многочисленными нарушениями санитарного законодательства и для предотвращения угрозы здоровью сотрудников и клиентов кафе Серовским отделом управления Роспотребнадзора был составлен протокол о временном запрете деятельности кафе», — заключили в пресс-службе ведомства.
9 декабря 2024, 16:31