Россельхознадзор выяснил, как в Свердловской области подделывают сливочное масло
Специалисты ведомства с помощью системы «Меркурий» обнаружили 50 тонн фальсификата.
Сотрудники Россельхознадзора нашли 50 тонн поддельного сливочного масла жирностью 82,5%. Поставку некачественного товара они обнаружили в системе «Меркурий». Выяснилось, что индивидуальный предприниматель Мухамадеев М.Ф. получил товар от ООО «Молоко Поволжья».
Производителем масла являлась организация «Млеко», которая добавляла в продукт воду для увеличения объема. В свою очередь ООО «Млеко» использовало сырье от «Молочной индустрии». А последняя компания закупала уже разбавленное растительными жирами сырье от ИП Безрукова А.А. в Домодедово. В итоге информация о составе масла на этикетке оказалась недостоверной, уточнили в пресс-службе свердловского Россельхознадзора.
Попав к Мухамадееву М.Ф., сливочное масло отправилось в розничные магазины Среднего Урала через поставщиков: ООО «ПК Маслодел», ИП Куваева Е.В. и ИП Афанасьев А.В. В магазины направили информацию о запрете на продажу некачественного масла. Системе «Честный знак» также передали информацию для блокировки товара.
Ранее ИП Мухамадеев М.Ф. уже получил предупреждение о фальсификате. В октябре специалисты нашли поддельное масло в гипермаркете «Маяк» в Екатеринбурге. Действие декларации на продукт прекратили.