В копченой колбасе свердловского предприятия нашли антибиотик. Им оказался офлоксацин, который назначают для лечения инфекционно-воспалительных заболеваний.

«Производителю направлено письмо о необходимости принятия мер в соответствии с требованиями закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ, Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ. Кроме того, предприятию выдано предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства Российской Федерации», — уточнили в Россельхознадзоре.

Теперь сотрудники ведомства будут тщательнее следить за соблюдением ветеринарных требований на предприятии, в том числе за поставками сырья. На каком именно производстве нашли опасную колбасу, в Россельхознадзоре не сообщили.