Эксперты WhereToEat назвали лучшие рестораны Екатеринбурга
Церемонию вручения премии провели в «Синара Центре».
В Екатеринбурге назвали десятку лучших ресторанов по версии WhereToEat в 2024 году. Среди них оказались девять заведений уральской столицы:
- Culta Bistronomic;
- «Горожане»;
- Kitchen;
- Forest;
- «Гастроли»;
- «Сойка»;
- «Гады, крабы и вино»;
- Self Edge Japanese;
- «Большой Грузинский».
Также в топ-10 включили Mestia из Тюмени.
Шеф-поваром года выбрали Сергея Мирошникова из Kitchen, а лучшим сомелье Урала признали Алексея Дубовкина, отвечающего за винную карту в OVO Izakaya, «Шави Ломи», «Мимозе», Grand Buffer Ekaterinburg. Официантом года стал Егор Шадрин из «Гастролей».
Кроме того, в этот раз на премии WhereToEat были две новые номинации, сообщили в пресс-службе мероприятия. Звание «Кондитер года» заслужила Вероника Вишнякова. Она работает с Engels и «Гастролями». Рестораном с лучшей пивной картой назвали «Два Деда Фазенда».
Ранее в Екатеринбурге на форуме 100+ Technobuild выбрали лучшее летнее кафе.