Размер текста:
Цвет:
Изображения:

Уральских слушателей «Школы фермеров» научат выращивать ягодники и делать вино

У участников аграрного образовательного проекта начались практические занятия.

 Первое выездное занятие  нового набора «Школы фермеров» пройдет в хозяйстве Михаила Шкляра, который занимается органическим производством – выращивает плодово-ягодные культуры и  перерабатывает плоды.

Хозяйство уральского фермера занимает 200 гектаров в Лебяжьем урочище Сысертского района.

По словам Михаила, первая ягода, которую он стал выращивать –  жимолость. Сейчас  в хозяйстве есть еще  смородина, крыжовник, малина, клубника.

— Из жимолости я делаю сухое вино под названием «Жимолодость», а также полусладкое из крыжовника «Божоле», — рассказывает  фермер.

Напомним, проект «Школа фермера» организован Россельхозбанком при поддержке правительства Свердловской области на базе Уральского государственного аграрного университета.

 За время своего существования «Школа фермера» подготовила уже более 100 квалифицированных специалистов для агропромышленного комплекса региона.

В настоящее время в Свердловской области зарегистрировано более 650 крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, которые  обрабатывают пятую часть посевных площадей региона.

 Свердловские власти ежегодно направляют на поддержку сельхозпроизводителей региона порядка 5 млрд рублей.

Другие новости