Роспотребнадзор снизил норму потребления соли для детей
9 июля 2024, 15:14
Рекомендации касаются системы общественного питания.
В действующих санитарных правилах для возрастной группы до 3 лет установлена норма 3 грамма соли.
Теперь такую же норму потребления Роспотребнадзор устанавливает для детей до 7 лет, снизив ее с 5 граммов. Аналогичная корректировка будет проведена для детей с 7 до 11 лет.
Помимо этого новые правила предписывают работникам общепита для детей контролировать температуру блюд на линии раздачи.
9 июля 2024, 15:14