В ресторане гостям предлагают классическую русскую и иностранные кухни. Интерьером «Ивы» занималась дизайн-студия Rim VIII во главе с Григорием Заславским. Он оформлял популярные екатеринбургские заведения — «Гастроли», Custo, «Итальянцы», Bukowski Grill, «Высота».  

На первом этаже ресторана, который расположен в жилом комплексе «Свобода Residence» дизайнеры создали большую барную стойку с авторской росписью. На второй этаж ведет лестница с позолоченными перилами.

«Она привлекает внимание гостей еще с улицы, заигрывая с их любопытством, а в сочетании с вывеской „Ива“ создает образы уютного, доброго ресторана. А гостей постарше отправляют в советские воспоминания о веселой вечеринке из фильма „Бриллиантовая рука“»,— отметил Григорий Заславский.

За кухню «Ивы» отвечает один из идеологов уральской кухни, бренд-шеф Аркадий Кузеванов, долго работавший в загородном комплексе «Белая лошадь». Создатели ресторана планируют проводить гастро-шоу с приглашенными шефами. В выходные дни гостям предложат сhef's table — популярный формат ресторанного обслуживания: посетители смогут увидеть, как шеф готовит специальные сеты и попробовать блюди, созданные у них на глазах. В меню «Ивы» сугудай из муксуна в авторском стиле, тар-тар из вырезки говядины, свекла запеченная в глазури из черной смородины, пельмени щучьи.

Вместимость ресторана — 115 посадочных мест.

«Мы вложили много сил в открытие заведения. „Ива“ — то, как мы видим современный семейный ресторан. Наша главная философия — радушный сервис. Мы заботимся о каждом госте и стараемся создать особую атмосферу, даже если это самый нетривиальный повод для встречи с близкими», — добавил операционный директор ресторана «Ива» и бара «Сплетни» Алексей Якупов.