Россияне признали скумбрию народной рыбой, за нее проголосовал каждый пятый опрошенный. Чуть меньше голосов набрали «красная» рыба и селедка.

Самое любимое рыбное блюдо у россиян – уха, в ее пользу высказался каждый третий респондент. На втором месте – бутерброды с рыбой, на третьем – японские роллы.

Большинство россиян едят рыбу 1-3 раза в месяц. 9% участников опроса не едят рыбу вообще, а 5% включают ее в рацион почти каждый день.

Потребление рыбы в России постепенно растет, в прошлом году оно составило в среднем 22,6 кг на душу населения, что соответствует рекомендуемой норме, сообщает пресс-служба Россельхозбанка.