Как сообщает пресс-служба надзорного  ведомства, фальсификат обнаружен путем анализа данных системы «Меркурий», полученных с использованием искусственного интеллекта.

Признаки фальсификации имеет молочная продукция, поставщиком которой является «Партнеръ» (Каменск-Уральский).

Из сопроводительных документов следует, что из 27,5 кг сыворотки  произведено сывороточного фруктового напитка общим объемом 490 кг. Это говорит о недостоверности представленной информации и невозможности подтвердить качество и безопасность продукции, введенной в реализацию.

Управление Россельхознадзора по Свердловской области приостановило на 30 дней регистрацию в ФГИС «Меркурий» уполномоченному лицу организации, допустившим нарушения.