Стартапы по разработке аппаратно-программного комплекса с использованием холодной плазмы для увеличения срока годности продуктов и по производству биоразлагаемой полимерной пленки получили финансовую поддержку. Обе разработки входят в состав университетской стартап-студии УрФУ.

«Технология биоразлагаемой полимерной пленки, разработанная учеными УрФУ, решает сразу две задачи — экологическую и финансовую. Технология поможет производителям продукции сократить расходы на производство упаковки, а благодаря особой формуле состава пленка будет разлагаться в почве в течение полугода, тогда как аналогичные технологии предполагают срок разложения от года до трех лет», — рассказала директор ООО «Полимер» Валерия Третьякова.

Другая инновация подразумевает создание аппаратно-программного комплекса, который благодаря обработке продукции, прежде всего, мясных изделий, позволит продлить срок их хранения до 30 дней.

«Такой сложносохраняющийся продукт, как, к примеру, сырое мясо, не утратит после обработки холодной плазмой свой вкус, цвет, качество. Одновременно патогенные организмы на поверхности продукции будут уничтожены. Технология может применяться и к овощам, фруктам, ягодам. Это позволит предприятиям существенно сэкономить средства, а потребителям всегда иметь на столе свежую продукцию», — подчеркнул генеральный директор ООО «Плазменные технологии» Илья Кайгородов.

Директорами стартапов УрФУ являются студенты университета. Их разработки принадлежат стартап-студии вуза, однако со временем доля университета будет продаваться, а стартапы уйдут в свободное плаванье.

В УрФУ планируют каждый квартал готовить три-пять стартапов, которые будут возглавлять студенты, проектные лидеры до 35 лет. В состав команд бизнесов войдут учащиеся и сотрудники университета. Выручка стартапа зависит от проекта, предполагаемый объем финансирования — от 500 тысяч до 5 миллионов рублей.