Специалисты продегустировали 75 образцов мясной и рыбной продукции продукции 11 предприятий, семь из которых располагаются на территории Свердловской области.

— Несмотря на санкционное давление, уральские производители продолжают успешно осваивать новые технологии. Общий уровень качества мясных продуктов высок, а ассортимент – богат, – отметила директор Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей Янина Голубева.

Так, сертификат о высочайшем качестве получили 4 продукта, производящиеся на территории уральской столицы.

Продовольственная безопасность региона — один из приоритетов деятельности свердловских властей. В 2023 году на поддержку аграрного сектора региональный бюджет направит более 4,9 млрд рублей.