Росстат наблюдает повышение стоимости красной игры в Свердловской области. За год она подорожала на 22%. Цена за килограмм превысила 5930 рублей, в ноябре 2021 года килограмм деликатеса можно было купить за 4836 рублей.
При этом в 2021 году статисты также наблюдали повышение цены на продукт, но уже на 25%.

Резкое увеличение цены в 2022 года эксперты связывают с дефицитом и ростом транспортных расходов.