В жаркий летний день на китайских плантациях уже не увидишь былой суеты. Это в первые годы освоения заросших бурьяном аятских полей китайцы работали как муравьи, вручную перелопачивая гектары сельхозугодий. Сейчас нет нужды пахать от зари до зари: три десятка теплиц выстроились ровными рядами, овощи, высаженные в открытом грунте, больше не надо каждый день отбивать у сорняков. Девять лет назад увидеть сидящих без дела гастарбайтеров было из разряда невероятного, а на этой неделе, прохаживаясь по тепличному хозяйству, я впервые наткнулся на спящего китайца. Местный бригадир, дабы не оконфузиться, поспешил растолкать задремавшего соотечественника.

Даже полив овощей не требует от рабочих чрезмерных усилий. Теплицы построены под наклоном, все проходы в них выложены пленкой. Стоит лишь направить поток воды от входа, как он самотеком добирается до каждого куста на площади в тысячу квадратных метров (средние размеры теплиц — 10 на 100 метров). С влагой у китайцев тоже нет проблем: пробурены 4 скважины, из которых непрерывно орошаются даже поля.

Первый урожай этого года уже отправлен на продажу. В китайских теплицах созрели огурцы, на подходе — помидоры. Объемы витаминного товара обещают быть внушительными — погода помогает вырастить урожай и сохранить его до приезда оптовых покупателей. Местные огурцы и помидоры разойдутся по всей стране, «замаскируются» под азербайджанские и туркменские, потому что подобных китайских оазисов по России — десятки, а ценникам с надписью «выращено Китаем» наш люд не привык доверять.

— Мы второй год сдаем в аренду совхозную землю, — рассуждает на тему доверия новый директор «Аятского» Ирина Дубовкина. — Никаких запрещенных удобрений у китайцев не нашли, зато они у нас нынче почти весь навоз скупили. Тем не менее в этом году проведем более тщательное обследование, отправим на экспертизу образцы почвы, взятые как в теплицах, так и в открытом грунте. Договоры с китайскими рабочими мы теперь заключаем на один год, чтобы, в случае чего, можно было без проблем распрощаться. Но не думаю, что до этого дойдет дело. Ничего, кроме уважения, эти люди не заслужили. Самоотверженно борются за урожай не только с капризной уральской погодой, но и отвоевывают его у частного скота, который повадился пастись на полях с капустой.

Само сельхозпредприятие китайцы спасают от штрафов за неиспользование земли. В этом году государственные инспекторы уже прошлись по местным угодьям и с трудом нашли границу между полем и лесом. Сотни гектаров пахотных земель заросли молодым сосняком — деревья уже с человеческий рост. Руководителя оштрафовали на 45 тысяч рублей, хотя Ирина Дубовкина к этим соснам никакого отношения не имеет. Новые хозяева, совсем недавно выкупили предприятие, ни физически (в совхозе работает 9 человек — меньше, чем на китайских плантациях), ни материально не могут исправить огрехи, допущенные прежним собственником. А прежний владелец неплохо заработал на землях, не вырастив на них ни колоска, — отсудил более 40 млн рублей у золотодобывающей артели, которая осваивала здешнее месторождение и, по мнению арендодателя, не должным образом рекультивировала участок, который надлежало вернуть в сельхозоборот.

И у сельского главы не поворачивается язык хоть в чем-то винить китайцев. Каждую весну Сергей Топорков сам приезжает сюда за рассадой.

— В селе работники появляются очень редко, разве что приходят в магазин за продуктами. Конфликтам с местными неоткуда взяться. А по поводу качества овощей, выращиваемых китайцами, откуда только ни приезжали проверяющие. В прошлом году побывала даже Федеральная служба контрразведки. Богатые урожаи гастарбайтеров никому не дают покоя.

У потребителей подозрения относительно безопасности используемых китайцами гербицидов и удобрений все еще остаются. Может быть, лабораторная база надзорных органов не настолько технически оснащена, чтобы обнаружить секретные китайские препараты, на которых овощи растут как на дрожжах? А может, и правда, весь секрет — в хозяйском подходе к каждому клочку земли, в готовности пахать ради своего благополучия.

…В этом году выращивать рассаду для своих нужд китайцам доверило предприятие «Аятлес». Рядом с теплицами пробиваются аккуратные сосенки высотой в 10—15 сантиметров. Их готовят для восполнения вырубленных участков. Как уверяют руководители лесоперерабатывающего предприятия, даже сосны в заботливых руках китайцев растут в два раза быстрее.