Колбасы и пельмени, копчености и котлеты – уральцы давно полюбили богатую палитру изделий Рефтинской птицефабрики. Ассортимент ее продукции достигает более 400 видов. За год фабрика выпускает 65 тысяч тонн мяса курицы. Численность персонала достигает 700 человек.

Некоторые участки работают в круглосуточном режиме семь дней в неделю. И о том, чтобы трудовой процесс шел в максимально комфортных условиях, на фабрике задумались уже давно.

Речь идет и о безопасности, и о внешнем виде сотрудников. Персонал завода трудится в разных условиях: в зависимости от того, какой ведется цикл заготовки мяса, амплитуда температуры находится в диапазоне от минус 30 до плюс 10 градусов.

Современная спецодежда задает позитивный настрой на целый день. Сейчас первые образцы рабочих костюмов проходят своего рода тест-драйв. Важная деталь: новые «робы» для сотрудников пошиты по спецзаказу. Они без пуговиц, чтобы избежать несчастных случаев во время работы с транспортными механизмами. Кроме того, ткань износостойкая, из чистого хлопка. Яркие костюмы прибыли на предприятие из Узбекистана. Договоренности о поставках были достигнуты в ходе визита деловой делегации Свердловской области во главе с губернатором Евгением Куйвашевым в Наманган осенью прошлого года. Теперь в цехах птицефабрики мелькают сочные цвета «зеленый» и «красный».

Заместитель министра международных и внешнеэкономических связей Свердловской области Вячеслав Ярин отметил, что Узбекистан давно занял лидирующие позиции по экспорту хлопка. Даже в условиях пандемии товарооборот среднеазиатской республики с Россией за пять месяцев текущего года, невзирая на ограничения, вырос на 18%. Сегодня Узбекистан занимает третье место в мире по экспорту и шестое место по производству хлопка.

Представители Узбекистана заблаговременно приезжали на птицефабрику, чтобы ознакомиться с производственным процессом и образцами используемой спецодежды. Партнеры определились с требованиями по санитарно-ветеринарным требованиям к спецодежде. Товар был отгружен и доставлен в короткие сроки.

Елена Хохлова работает на главном конвейере в цехе переработки, куда доставляют на первом этапе курицу, затем запускается цикл от потрошения, разделки до упаковки. За день это может быть до ста тонн мяса. Сотрудница отмечает, что новый костюм после смены сдается в прачечную службу на стирку, а запасной комплект одежды остается на новый рабочий день. Ткань гладится легко.

Директор цеха переработки Борис Семин подчеркнул: гигиена стоит на первом месте. Новые костюмы делятся по цвету: на разных производственных линиях свой оттенок. Плотность ткани соответствует задачам: легкая и непродуваемая одежда актуальна там, где цеха с низкими температурами. Кроме того, работа с мясом не исключает кровоподтеки на рукавах или на подоле, поэтому основное требование – износостойкость при частых стирках.

Представители Узбекистана, поставляющие костюмы в свою очередь заинтересовались куриной продукцией – уральские халяль, который в почете у мусульман, возможно уже скоро попадет к ним на стол в большом ассортименте. Завод прекрасно справляется с поставками в Китай и Казахстан, а теперь рассмотрит возможность закрепиться еще и на рынке Узбекистана.