Десерт по-австралийски: дипломаты десяти стран сошлись в кулинарном поединке
В большом гастрономическом шоу «Десерты, покорившие мир», организованном Уральской торгово-промышленной палатой, участвовали руководители дипломатических миссий и организаций, работающих на Среднем Урале. Кулинарное действо проходило на загородной базе отдыха «Трубник» в Полевском.
Свои кулинарные таланты продемонстрировали генеральные консулы Германии, Франции, Болгарии, почетный консул Италии, консулы Киргизии, Венгрии, Чехии. Конкуренцию им составили три объединенные команды, представлявшие Австралию, Испанию и Россию.
В итоге лучшим десертом признан десерт «Анна Павлова» от команды корпорации развития Среднего Урала, представлявшей Австралию. Жюри отметило не только изысканный вкус блюда и оригинальную технологию, но и подготовленный конкурсантами мини-спектакль по биографии великой балерины Анны Павловой, чьим именем назван знаменитый десерт.
– Мы специально организовали смешанные команды, чтобы российские предприниматели могли наладить рабочие отношения с дипломатами тех стран, где они хотели бы вести бизнес. К слову, результатом прошлогоднего чемпионата стали международные проекты и контракты. Надеюсь, в этом году их станет еще больше, — резюмировал президент Уральской торгово-промышленной палаты Андрей Беседин.
В большом гастрономическом шоу «Десерты, покорившие мир», организованном Уральской торгово-промышленной палатой, участвовали руководители дипломатических миссий и организаций, работающих на Среднем Урале. Кулинарное действо проходило на загородной базе отдыха «Трубник» в Полевском.
Свои кулинарные таланты продемонстрировали генеральные консулы Германии, Франции, Болгарии, почетный консул Италии, консулы Киргизии, Венгрии, Чехии. Конкуренцию им составили три объединенные команды, представлявшие Австралию, Испанию и Россию.
В итоге лучшим десертом признан десерт «Анна Павлова» от команды корпорации развития Среднего Урала, представлявшей Австралию. Жюри отметило не только изысканный вкус блюда и оригинальную технологию, но и подготовленный конкурсантами мини-спектакль по биографии великой балерины Анны Павловой, чьим именем назван знаменитый десерт.
– Мы специально организовали смешанные команды, чтобы российские предприниматели могли наладить рабочие отношения с дипломатами тех стран, где они хотели бы вести бизнес. К слову, результатом прошлогоднего чемпионата стали международные проекты и контракты. Надеюсь, в этом году их станет еще больше, — резюмировал президент Уральской торгово-промышленной палаты Андрей Беседин.
