Потратили копейки: как на Рефтинской птицефабрике повысили эффективность без лишних вложений
Каким образом поднять производительность труда и снизить издержки? Этим вопросом сегодня задаются, практически, все собственники бизнеса. С 2019 года по 2024 в решении этой проблемы готово помогать правительство РФ – на 5 лет утвержден национальный проект, реализация которого позволит увеличить производительность минимум на 5%.
Первым предприятием Свердловской области, вошедшим в проект и получившим поддержку, стала птицефабрика «Рефтинская». За 5 месяцев работы на фабрике уже удалось снизить время простоя на 30% и на 50% количество брака.
– Цех по переработки продукции – это основное звено нашего производства. В рамках проекта мы провели анализ и аудит работы на некоторых участках, выявили слабые места, – говорит директор птицефабрики Александр Засыпкин. – Надо отдать должное инструментам, которые мы внедрили благодаря обучению в центре компетенции. Ключевое, что это не инвестиционные вложения, а только качественное администрирование, в частности, наведение порядка на рабочих местах, оценка, где происходят потери времени и эффективности работы сотрудников. Работа в цехе по переработке показала свою результативность, постепенно мы внедрим новые принципы организации и на других производствах фабрики.
Как отмечает заместитель министра агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области Семен Власов, проект позволяет улучшать производительность каждого рабочего места, что, в и итоге, сказывается на эффективности всего предприятия.
– Минимальные вложения дают максимальный эффект – это основное преимущество проекта. Когда экономятся минуты, экономятся деньги предприятия и растет выручка. На сегодняшний день, мы планируем провести аналогичную работу ещё на 10 предприятиях региона, – говорит Семен Власов.
Всего же в этом году в рамках нацпроекта примут участие 41 предприятие области. По данным министерства промышленности и науки региона, в настоящее время новые возможности уже апробируют: «Уральский оптико-механический завод», «Стройдормаш», «Современные технологии в энергетике и производстве» и НПП «Старт».
Руководитель управления по макрорегиону «Урал-Сибирь» Федерального центра компетенций, где проходят обучение сотрудники предприятий, Игорь Пешев подчеркнул, что обучение персонала и проведение аудита – бесплатно для участников проекта. Главное, чтобы предприятие соответствовало заявленным требованиям проекта, и была подана заявка от руководства.
– В первую очередь, в течение 2-3 дней дается теория, остальное обучение, 6 месяцев, проходит непосредственно на предприятии. По итогам работы, информация с каждого предприятия отправляется в Министерство экономического развития РФ. К окончанию проекта производительность труда должна существенно повыситься, сейчас ежегодный рост составляет не более 2%, – заключает Игорь Пешев.
