Размер текста:
Цвет:
Изображения:

Начала работу лаборатория по исследованию ГМО в продуктах

Лаборатория, исследующая ГМО в продуктах питания открылась недавно в Екатеринбурге на базе референтного центра управления Россельхознадзора, пишет Urfo.org.

«Мы исследуем цепочку ДНК предоставленного продукта и делаем заключение о наличии или отсутствии ГМО», — рассказывают Urfo.org сотрудники лаборатории. За месяц с небольшим работы основные материалы для исследования приносят фермеры — семена, корма для животных, продукцию. Частные лица отдают на исследования сыры, соусы и сгущенку.

«Проблема заключается в том, что окончательное решение по вредности или безвредности гэмэосодержащих продуктов отсутствует. Даже исследователи на этот счет расходятся во мнениях, — рассказывает сотрудник лаборатории Анастасия Миляева. — В каждой стране, даже в США, есть штаты и территории, где ГМО запрещены. В Швейцарии народный референдум принял решением о запрете продукции с ГМО по всей стране. С недавнего времени в нашей стране гэмэосодержащие продукты также запрещены».

Определить наличие ГМО в продукции достаточно сложно, а исследование одного образца стоит около 3 тыс. рублей. При этом заключение, с которым можно получить сертификат «Не содержит ГМО», дается на всю партию, а на анализ приносят всего один образец.

Автор статьи: Олег МАСЛОВ, фото: Urfo.org

Другие новости