В разноцветье гостей я узнаю старых знакомцев — таджикскую семью Авазовых из деревни Бердюгиной Ирбитского района. Амир и супруга его Зулайхо щедры и гостеприимны. Традиционны на их столе лепешки, плов, пахлава, а их красавица-дочка Саехат, как всегда, стала украшением большого национального концерта, идущего тут же на большой поляне перед Ницинским домом культуры. Руководитель Бердюгинского СДК Галина Шипкова (она, кстати, привезла на праздник и свой театр мод «Вдохновение» с новой коллекцией «Русское разноцветье») увлеченно рассказывает о своих подопечных.

— Авазовы у нас настоящие патриоты «Венка дружбы» — ни одного фестиваля не пропускали! Уж и дети выросли, тоже, между прочим, активные участники всех клубных дел, особенно нашей кавээновской команды. Саехат и про любовь уже поет — «То туро дидам» (Когда тебя я увидала)…

А с другой стороны уже слышится задорное: «Подходите, травянушку пейте!». «Что за травянушка такая?» — интересуюсь я на Байкаловском подворье. Оказалось, это старинный русский рецепт, когда на ржаном солоде завариваются травки разные (только лабазник и мяту мешать нельзя — либо он, либо она), а потом настаиваются на квасной гуще. Вкуснотища! Глядишь, и уха подоспела. Тем временем скоморох Вера уже загадку загадывает: «А у маленькой скотинки много денежек на спинке». Оказалось, это рыба с чешуей.

На сцену приглашают самую маленькую участницу праздника. Яне Авагян всего четыре года, но и она уже приехала показать свое умение петь армянские песни. Она занимается в центре национальных культур Режевского городского округа.

Отходя от сцены, натыкаюсь на удивительной красоты молодую пару. Это Жибек и Берик Беспаевы из Ирбита. Особую статность им придают такой же удивительно красоты, как и они сами, национальные казахские костюмы.

Рядом с колоритными представителями из клуба татаро-башкирской культуры «Якташ» городского округа Верхняя Пышма разместился «Немецкий дворик», в котором хозяйничает Светлана Максимова, заведующая Глинским домом культуры Режевского городского округа. Естественно, были на столе и тушеные ребрышки с квашеной капустой (какая немецкая кухня без нее), а еще крепели (как наш хворост) и тынокуво — сладкий холодный суп из сухофруктов с клецками. Показывали режевские немцы и концертные номера на большой сцене — их ансамбль «Дружба» покорил не одно сердце.

Представил своих немцев Поволжья Коркинский дом культуры Туринского городского округа. На этом подворье тоже было немало национальных блюд и своя изюминка.

Спас меня в этот по-настоящему жаркий и солнечный день марийский чай на травах, любезно предложный на подворье, организованном Харловским домом культуры Ирбитского района. А рецепт Суворовской каши, которая хороша как горячей, так и холодной, я даже прихватила с собой! Тут и лук, и морковка, и лущеный горох, ну и, конечно, перловка да пшено. Салатом же из одуванчиков и квашеной капусты я обязательно теперь гостей на даче потчевать буду. Правда, что каша, что салат — это уже разновидности русской кухни.

Любовались гости праздника цыганским ансамблем «Нэвэ Рома» под руководством Алексея Багданова из Екатеринбурга. Хороши были «Веселушки» из Пионерского культурно-досугового центра Талицкого городского округа. Их лозунг по жизни один: «Не тот стар, кто годами взял, а тот стар, кто душой увял».

Свою культуру представляли татары, башкиры, удмурты, молдаване, украинцы, марийцы, мордва. Но больше всего нынче было русских подворий — из Камышловского и Артемовскго районов, Сысерти, Туринска, Белоярского, Краснополянского сельского поселения, Среднеуральска, Заречного, Ирбита.

Украсило праздник декоративно-прикладное творчество. Были на «Венке дружбы» картины из бересты, вышитые крестом и бисером иконы, тряпичные куклы — к достатку, урожаю, семейному счастью, изделия из лозы, резьба по дереву, лоскутное шитье и коклюшечные кружева. Тут же посреди поляны шел мастер-класс по лепке и росписи гипсовых изделий под руководством Нели Мишаниной из культурно-оздоровительного центра поселка Двуреченского Сысертского городского округа. Очаровали детские работы выставки «Волшебный лоскуток» клуба декоративно-прикладного творчества «Параскева» культурного центра «Парад» поселка Пионерского Ирбитского района, представленные руководителем Еленой Ланец. За спиной же Елены Валерьевны оказалась такая узнаваемая «карусель» из разноцветных атласных лент, без которой не обходятся ни гулянья с играми, ни многие русские танцы-хороводы.

Народы Урала всегда умели не просто уживаться друг с другом, но и дружить между собой. Еще в I тысячелетии нашей эры, в эпоху Великого переселения народов по степям Южного Урала прокатилась, частично осев на севере, волна кочевников различных этноязыковых групп — угорской, самодийской, тюркской. Активно влияли они на культуру местного населения и формирование устойчивых этнических образований: древние удмурты и коми, протобашкиры и манси. К концу XVII века на Урале насчитывалось около 200 тысяч русских, и наряду с ними в освоении края участвовали казанские татары, мари, чуваши, мордва и другие народы Среднего Поволжья. Так что уральская земля всегда была многонациональной, и в этом ее особый колорит.